《黄帝内经·灵枢·五味论》中提及:“肝病禁辛,心病禁咸,脾病禁酸,肾病禁甘,肺病禁苦 。”假设你患上了肺病,肺主一身之气,而苦味主降,食用了苦味的食物,就会使原本就缺乏的肺气渲散出来 ,导致病况加剧,对身体形成更大的的损害。同理 ,有肝病的话,就要禁食辛味;有心病的话,就要少吃咸味的食物;有脾病就不要吃酸的食物;有肾病就不要吃甜的食物。
综上所述,《黄帝内经》告知咱们五味与五脏有亲近的对应联系 ,所以一旦咱们患上了某种疾病 ,就要学会禁食某些滋味的食物 ,这就称为“五味所禁”,也便是俗语说的“忌口”。首要仍是在于平常要注意饮食的清淡 。淡则养中土脾胃,便是维护了咱们人体赖以滋补一切的“地”的问题 。此处的“地”对应的便是《黄帝内经》中“地食人以五味” 。因而 ,中医养生之道中关于饮食方面一再强调“清淡”二字,五味过重就会伤身。
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